Ajo Negro un superalimento que transforma tu vida

El ajo negro es una exquisita joya culinaria, fruto de un proceso de maduración único y controlado. A través de semanas de exposición a calor y humedad, el ajo blanco se transforma en un ajo negro de textura suave y cremosa, con un sabor sutilmente dulce y profundo. Gracias a la magia de la reacción de Maillard, sus azúcares y proteínas se caramelizan, creando una explosión de sabores y aromas que no encontrarás en ningún otro ajo. ¡Añade este superalimento a tu cocina y descubre un mundo de sabor, salud y sofisticación!

Nuestro ajo negro es el resultado de una fermentación natural que intensifica su sabor, suaviza su textura y potencia sus propiedades antioxidantes. Perfecto para darle un toque único a tus platos, o incluso para disfrutarlo solo como un manjar saludable.Cada diente de ajo negro es un pedazo de tradición, calidad y bienestar. En Majo Ajo Negro, tu salud y el buen gusto van de la mano.